Une journée 'French International

 

Chocolate Awards 2018'

 

 

avec la Cérémonie à Paris

 

 

 

Organisée le 12 Novembe 2018 à Paris 

 

pendant le Salon MADE IN FRANCE HALL 2.1

 

sur invitation et pour tous les visiteurs du salon

 

avec la Team International Awards

 

Maricel, Monica et Martin

 

et l'équipe PLANETGOUT


 

COMMUNIQUE de presse 

 

Les organisateurs du Salon MADE IN FRANCE nous font le plaisir de nous accueillir cette année, Toute la journée, comme l'événement chocolat du salon !

 

Un grand Merci!! à Fabienne DELAHAYE Commissaire général

à Nina DE VEYRAC pour son soutien et suivi

et à toute l'équipe formidable du SALON MIF

ainsi que l'Agence de communication

 

  

TASTINGS FRENCH CHOCOLATE AWARDS 2018

 

DEGUSTATIONS DES CHOCOLATS PRIMES AVEC LES CHEFS CHOCOLATIERS WINNERS 

 

>> Communiqué de presse avec page 2 le Programme de la journée >à télécharger 

 

COMMUNIQUE de PRESSE PROGRAMME TASTINGS
Document Adobe Acrobat 463.2 KB

 

Un grand merci à tous!

 

Bravo à la French Team Chocolatiers en finale mondiale

 

qui viennent presque tous célébrer leur victoire

 

pour ce grand jour à Paris et recevoir leur AWARDS!

 

Avec l'équipe des Compagnons du devoir

 

Le directeur de l'Institut des métiers du goût

Eugène Abraham

 

et les apprentis Patissière Chocolatière

 

Pauline NAVIER

Laurette BARBEDET

 

Leila MACID

 

et Vigneron Thibaut GAUTHERON

 

 Autres partenaires en soutien

 

 

Jean-Christophe et Marina MICHELET Le Monde des délices, le roi de l'Hibiscus d'une variété rare et savoureuse. Découverte par le goût de cet hibiscus dans tous ses états Gelée, Liqueur de cacao au stand comme au carré presse*le midi, auprés des journalistes

 

 

 

De 9h30 - 17h 


TASTINGS FRENCH CHOCOLATE AWARDS 2018

 

*Un programme de dégustations exceptionnelles

sera proposé toute la journée au stand du Village

 

French International CHOCOLATE AWARDS

sur notre stand Zone Gastronomie proche I 25

 

avec l’équipe PLANETGOUT

 

9h30-10h  CHOCOLATIER ESPECE DE GANACHE

10-10H30  CHOCOLATIER ARA CHOCOLAT

10H30-11H  CHOCOLATIER AU BON CHOCOLAT – LE MONDE DES DELICES HIBISCUS

11H 11H30  CHOCOLATIER BEUSSENT-LACHELLE CHOCO-FRANCE

11H30 12H  CHOCOLATIER DELAVEAUX

12H-12H30  CHOCOLATIER BONNAT      

 

12H15-14H30 *CHOCO COCKTAIL Carré presse Journalistes – VIP  avec tous les chocolatiers présents sur le salon, aussi attendus : WEISS - CHAPON -  CLUIZEL - PRALUS – LES CARRE VICTOIRE – ZCHOCOLAT – CHOCOLATERIE  MORIN

 

15H 15H30  CHOCOLATIER COLOMB BERENI  Corse

15H30 16H  CHOCOLATIER LE PETIT CHOCOLATIER

16H 16H30  CHOCOLATIER FREDERIC CASSEL

16H30 17H  JOEL VILCOQ CHOCOLATIER

17h15 – 19 h ACCUEIL STAND PLANETGOUT CHOCOLATE AWARDS – COMPAGNONS - HIBISCUS

 

 

 

Visiteurs du salon et invités, venez nous retrouver pour vivre ensemble et échanger toute la journée entre les chefs chocolatiers passionnés.

 

 

En soutien Ahmed NAIT-BRAHIM Pâtissier  

 

En soutien Rémij Vasseur Membre du jury

 

'Gastronomie et bien-être'

 

Caviar Prunier

SOUVENIR DES CHEFS CHOCOLATIERS WINNERS AUX AWARDS 2018

 

Presque tous les chefs sont venus recevoir leur diplome

des French International Chocolate Awards 2018

au SALON MADE IN FRANCE

 

un grand moment de partage émotionnel, de joie tout simplement de leur réussite!

 

 

 

Détail des résultats des chocolatiers gagnants des French & World International Chocolate AWARDS 2018 par médaille : OR ARGENT BRONZE et par Catégories

 Cliquez ici

 

 

La présentation des Winners

 

des French International Chocolate Awards 2018 !

 

Pour une deuxième édition à Paris, réussie!

 

 JURYS WORLD AWARDS : Chef, chocolatier, conseil, expert, formateur, journaliste

 

 A Londres au siège des INTERNATIONAL CHOCOLATE WORLD AWARDS

 

 Suivi de l'équipe des CHOCOLATIERS : la French Team AWARDS

 

Félicitations à tous les chocolatiers du monde 

à tous les chocolatiers Français ayant gagné

 

French Awards 2018

Bravo aux  participants et aux 20 chocolatiers médaillés

 

 Ara Chocolat  - Au Bon Chocolat  

 Chapon  -  Chocolat Beussent Lachelle - Chocolaterie Morin

 Jacques Bockel chocolatier créateur - Bonnat Chocolatier 

CluizelColomb Béréni Création CBC -  Delaveaux Chocolatier  - 

Frédéric Cassel Espèce de Ganache

 Mascarin  - Patrick Gelencser Chocolatier   

 Le petit chocolatier PRALUS - Les Carrés Victoire 

 Joel Vilcoq Chocolatier  Chocolat Weiss zChocolat - 

 

 

* En noir : Chocolatier en bean to Bar, du cacao au chocolat

 

Tous finalistes au  World Awards

Finale mondiale le 17 Novembre à Florence, en Italie

  

Direction PLANETGOUT 

 Véronique ANASTASIE - Expert sensoriel & goût Cacao & Chocolat

 

Conception et organisation d'événementiels culinaire  pro qualité produits et métiers 

Organisateur depuis 2 ans de la compétition des FRENCH ICAWARDS

Membre Grand jury

 

EUROPAIN Intersuc 6ème Festival Sens & Chocolat  Awards Bean to Bar pays 

Salon de la Pâtisserie : Pôle Bean to Bar 

SIRHA  : Choco Show Cooking

 

 

 

 

SOUVENIR DES CHEFS CHOCOLATIERS WINNERS AUX AWARDS 2017

 

La présentation des Winners

 

des World International Chocolate Awards 2017 !

 

Pour une première édition à Paris, pari  réussi!!

 

 JURYS WORLD AWARDS : Chef, chocolatier, conseil, expert, formateur, journaliste

 

 A Londres au siège des INTERNATIONAL CHOCOLATE WORLD AWARDS

 

 Suivi de l'équipe des CHOCOLATIERS : la French Team AWARDS

 

Félicitations à tous les chocolatiers du monde 

à tous les chocolatiers Français ayant gagné

 

French Awards 

Bravo aux  participants et aux  23 chocolatiers médaillés

 

- A la reine Astrid Ara Chocolat  - Au Bon Chocolat  - Bello et Angeli - Les Chocolatiers  

 - Benoit Chocolats  -  Chocolat Beussent Lachelle 

 Jacques Bockel chocolatier créateur - Bonnat Chocolatier 

Cakao Chocolatiers - Chocolat.T   -  Colomb Béréni Création CBC -  Gilles Cresno Chocolatier  

 - Patrick Gelencser Chocolatier - Chocolaterie Vincent Guerlais  

Hasnaâ Chocolats Grands Crus - Henri Le Roux Chocolatier et Caramelier  

Pascal Le Gac Chocolatier  -  Le petit chocolatier - Raoul Boulanger - Saunion 1893 

 Chocolat Weiss  - zChocolat - 

 

 

  World Awards

Bravo aux participants et aux 7 chocolatiers médaillés

 

Ara Chocolat - Benoit Chocolats  -  Jacques Bockel chocolatier créateur 

Bonnat Chocolatier  Cakao Chocolatiers 

-  Colomb Béréni Création CBC - Patrick Gelencser Chocolatier 

  

 Véronique ANASTASIE - Expert sensoriel & goût Cacao & Chocolat

  Direction PLANETGOUT

 

PLANETGOUT Conception et organisation d'événementiels culinaire qualité produits métiers 

Choco Show Cooking SIRHA  - Festival Sens & Chocolat EUROPAIN Intersuc (Paris) 

 

La télévision Russe reportage au Salon du chocolat

avec  la Team French Awards en vedette

cliquez sur le lien!!

http://www.ntv.ru/video/1526580/

 

La Cérémonie à Londres des World International Chocolate AWARDS

The French Team Chocolatiers venus en force...

 

Grand moment lors des tastings et remise des CERTIFICATE!!

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