> LANCEMENT de LA COMPETITION  EN FRANCE A PARIS

 

FRENCH INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS

 

Toutes les informations sur le site officiel.

http://www.internationalchocolateawards.com

 

 

Une aventure née en 2012 !  The «International Chocolate Awards». Ce concours mondial de chocolat a été créé en 2012, par Martin Christy au Royaume-Unis, l’un des créateurs de «La Chocolate Week» à Londres et du site internet «Seventy%», soutenu par une équipe internationale.  Tous des passionnés de la qualité des cacaos & du goût du chocolat!  

 

Déjà 90 000 échantillons goûtés depuis… le début de l’aventure, près de 500 jurys participants, pour la France, dégustations des jurys prévue du 15 au 18 SEPTEMBRE, à PARIS.

 

COMMUNIQUE DE PRESSE MEDIAS  à télécharger

 

COMMUNIQUE DE PRESSE - FRENCH INTERNATIO
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AVEC UN EQUIPE unie par la passion du goût > LA TEAM DES AWARDS        

 

 

Défendre nos valeurs du goût des chocolats savoureux et fins en France

Les fondateurs des International Chocolate AWARDS  de gauche à droite 2ème

Monica Meschini, Italian chocolate and tea expert, Martin Christy Créateur du Concours, Alex Rast Système informatique de notation  - Maricel Presilla, US chef and author en dessous. 

 

 

Véronique Anastasie à gauche > Chargée de l'organisation de la compétition en France

 

Cette année dès début juillet 2017 jusqu'au 14 septembre 2017

 

> LA FRANCE entre dans cette compétition mondiale

 

Les artisans chocolatiers Français sont invités à concourir dans différentes catégories http://www.internationalchocolateawards.com/fr/categories/.

 

Ils peuvent pour ce concours proposer une ou plusieurs spécialités, dans différentes catégories* selon leurs recettes maison et leurs nouvelles créations!

(*sauf les tablettes ‘origine’ déjà goûtées à Amsterdam).

 

La qualité des ingrédients est importante…  pur beurre cacao, sans ajouts artificiels, fruits… origine précisée...Les chocolats proposés doivent être obligatoirement des produits commercialisés en France!

 

Ces concours nationaux sont organisés tout au long de l’année dans 10 différentes villes, avec maintenant PARIS, couvrant désormais 50 pays d’Europe UK, Italie, Belgique, Allemagne,Pays Bas, et LA FRANCE, mais aussi d’Amérique Latine, d’Amérique du Nord, des États -Unis. 

 

Un vrai tour du monde des meilleurs chocolats qui se développe chaque année un peu plus.

 

POUR LES CHOCOLATIERS qui veulent participer le CONCOURS Catégories et Réglement > Téléchargez le pdf 

 

INFORMATIONS CHOCOLATIER Categorie Reglement FRENCH AWARDS
French International Chocolate Awards 20
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Inscriptions dès juillet 2017 en ligne jusqu'au 14 septembre 2017

Envoi des échantillons par catégorie à Paris    1 au14 septembre 2017   à Paris

Dégustations  Grand Jury + Jury Français       15 -18 septembre 2017             à Paris

Proclamation                    Grand Jury        Journalistes                seulement  des Chocolatiers Français            gagnants                18 septembre 2017                 à Paris

Envoi des échantillons Chocolatiers Français gagnants dés le 4 octobre 2014 à Londres

Remise  à Londres des World International Chocolate Awards  aux chocolatiers du monde entier 13 octobre 2017 SALON DU CHOCOLAT              London

Remise à Paris           French International     Chocolate Awards aux chocolatiers Français gagnants,                (World Award)                  28 octobre 2017                au moment du SALONduCHOCOLAT                Paris


 

 

Pour que les chocolatiers puissent s’inscrire, avec le règlement, suivre le lien du site WEB http://www.internationalchocolateawards.com/fr/competition-info/?comp_id=154508

 

Chargée de l’organisation et partenariats des FRENCH AWARDS

Véronique ANASTASIE, Directrice  PLANETGOUT *

 

Pour toutes informations > 06.10.92.64.30 

 

french@internationalchocolateawards.com

 

 

*PLANETGOUT Créateur du Festival Sens & Chocolat 

Formation au goût, qualité des cacaos en BtoB 

 

 

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                                                                                                            FRENCH COMPETITION                 15/18 092017 Paris

Festival 2014 MADAGASCAR

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

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PLANETGOUT SIRHA 2015

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