> RESULTATS de LA COMPETITION MONDIALE A LONDRES

 

WORLD INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS

 

Toutes les informations sur le site officiel.

 

WINNERS OF THE WORLD AWARDS IN FRANCE

 

LES CHOCOLATIERS FRANCAIS GAGNANTS 

 

sur la scène mondiale du chocolat

 

 

La France est enfin entrée dans cette compétition mondiale créé en 2012! 

 

The «International Chocolate Awards», soutenu par une équipe internationale, un grand Jury et un Jury Mondial.  Tous des passionnés de la qualité des cacaos & du goût du chocolat!  

 

Près de 35 jurys ont participé à ces dégustations pour le monde,

du 1er au 12 octobre 2017à LONDRES à découvrir qui ?

 

La proclamation des gagnants faite le 13 octobre 2017

au Salon du Chocolat -  CHOCOLATE SHOW de LONDRES

 

 

COMMUNIQUE DE PRESSE MEDIAS des résultats

 

LIEN SITE OFFICIEL AWARDS  > WORLD WINNERS CHOCOLATIERS 

 

Les chocolatiers gagnants 2017  > à télécharger

 

CEREMONIE DES CHOCOLATIERS GAGNANTS                                                       WORLD INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS le 13 octobre 2017 LONDRES

Les chocolatiers Français venus à la World Awards finale mondiale... faisant découvrir leurs talents aux visiteurs du Salon du Chocolat de Londres, juste avant la cérémonie. Félicitations aux chocolatiers Français gagnants!
The French Chocolatiers at the World Awards, discovery of their talents by tastings in the Chocolate Show, before the famous ceremony. Congratulations for the French winners!
On photos > Saunion- Bockel - Benoit - Le petit chocolatier - Weiss - Colomb Bereni - Patrick Gelencser - La reine Astrid 

 

Présentation des CHOCOLATIERS Français gagnants

 ‘French Winners of the WORLD AWARDS 2017’

 

Médailles d’OR – d’ARGENT et de BRONZE par catégorie de chocolat

de la WORLD INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2017

 

Un grand BRAVO, à la FRENCH TEAM AWARDS

des CHOCOLATIERS sélectionnés

pour la finale à Londres et à ceux qui ont gagné!

 

Découvrez tous les médaillés chocolatiers Français de cette année 2017

WORLD International Chocolate AWARDS

 15 Médailles 8 chocolatiers récompensés

 

 5 Médailles d'OR = 3 OR et 2 OR SPECIAL

Médailles d'ARGENT - 5 Médailles de BRONZE

 

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MEDAILLE D’OR WORLD AWARDS

 

Tablette de chocolat

 

Tablettes de chocolat noir Nature / Origine % élevé (85% and over)

 

Ara Chocolat MEDAILLE D’OR > Chuncho 88%

 

 

Spécial AWARDS

 

2017 World Gold M.M.M: 

Colomb Béréni Création C.B.C.  MEDAILLE D’OR > Chocolat menthe fraîche

 

2017 World Gold M.M.M: 

Patrick Gelencser Chocolatier  MEDAILLE D’OR > Ganache noire origine Pérou 75 %

 

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MEDAILLE D’ARGENT WORLD AWARDS

 

Tablettes de chocolat Nature / Origine

 

Tablettes de chocolat noir Nature / Origine

 

Bonnat Chocolatier  (France) – MEDAILLE D’ARGENT > M. Libanio

 

 

Tablettes Aromatisées

Tablettes de chocolat au lait avec fourrage

Jacques Bockel chocolatier créateur  - MEDAILLE D’ARGENT > Amandes Fleur de Sel

 

   

Barre de chocolat noir avec fourrage

  

Benoit Chocoolats - MEDAILLE D’ARGENT > Caramandes®

 

 

Ganaches, palets, pralines avec ganache, truffes

 

Cakao Chocolatiers - MEDAILLE D’ARGENT > Ylang-ylang


          

MEDAILLE DE BRONZE WORLD AWARDS

 

 

Tablettes de chocolat Nature / Origine

 

Tablettes de chocolat noir Nature / Origine 


Bonnat Chocolatier -  MEDAILLE DE BRONZE > Apotequil

 

Bonnat Chocolatier - MEDAILLE DE BRONZE > Cusco

 

 

Micro-batch - Tablettes de chocolat noir Nature / Origine

 

Ara Chocolat   - MEDAILLE DE BRONZE > Chuncho 70%

 

Ara Chocolat - MEDAILLE DE BRONZE > Porcelana 70%

 

 

Tablettes de chocolat lait/noir  Nature / Origine (50% and over)

 

Bonnat Chocolatier - MEDAILLE DE BRONZE >Morenita

 

   

 

 


A découvrir  du planteur au chocolatier PRALUS

 

Tablettes de chocolat au lait Pure Origine 

Tobago Estate Chocolate / Pralus  (Sweden)  Direct planteurs

MEDAILLE D’OR > Laura  (* Pralus - France)

    

 


 

Reproduction de la page du site officiel du site : International Chocolate Awards 2017

info@internationalchocolateawards.com

 

Organisation en France contact : french@internationalchocolateawards.com

Véronique Anastasie +33(0)610 926 430 Direction PLANETGOUT

 

* Organisateur – Communication des French International Chocolate Awards 2017

LA FRENCH TEAM CHOCOLATIERS A LONDRES > FINALE MONDIALE 2017

Envoi des échantillons par catégorie à Londres Chocolatiers Français gagnants dés               le 26 septembre              au 3 octobre 2017

Dégustations                    Grand Jury +                 Jury International            du 1 au 9 octobre 2017         à Londres

SALON DU CHOCOLAT de Londres                   World International Chocolate Awards  - Rendez-vous  au  Village des Winners des AWARDS avec les chocolatiers du monde entier, rencontre de la French Team Awards > à partir de 10h Stand Dégustations animées

Remise des WORLD AWARDS le 13 octobre 2017 au Salon du Chocolat de Londres     à 17h au  stand Village des Winners des WORD AWARDS

Remise à Paris            French International     Chocolate Awards aux chocolatiers Français gagnants,  à   Paris,             30 octobre 2017                au moment du SALON du CHOCOLAT


 

Les fondateurs des International Chocolate AWARDS  de gauche à droite 2ème

Monica Meschini, Italian chocolate and tea expert, Martin Christy Créateur du Concours, Alex Rast Système informatique de notation  - Maricel Presilla, US chef and author en dessous. 

 

Véronique Anastasie à gauche > Chargée de l'organisation de la compétition en France

 

  

Tous les chocolatiers gagnants sont invités à venir

et bien sûr tous les chocolatiers ayant participé

ainsi que ceux qui veulent en savoir plus, ceux qui aimerait le faire aussi demain!

 

Un groupe de la FRENCH TEAM CHOCOLATIER est organisé

 

D'autres passionnés peuvent venir nous retrouver au SALON DU CHOCOLAT de LONDRES

 

 

Welcome at London Chocolate Exhibit 2017

 

On the WINNER VILLAGE AWARDS 

 Le Fête avec la FRENCH TEAM AWARDS le 13 octobre 2017

 

Chargée de l’organisation et partenariats des FRENCH AWARDS

 

Salomé, Caroline, Alice, Thomas

Véronique ANASTASIE, Directrice  PLANETGOUT *

 

Pour toutes informations > 06.10.92.64.30 

 

french@internationalchocolateawards.com

 

 

*PLANETGOUT Créateur du Festival Sens & Chocolat 

Formation au goût, qualité des cacaos en BtoB 

 

 

Restons en contact

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                                                                                                            FRENCH COMPETITION                 15/18 092017 Paris > The Winners

Festival 2014 MADAGASCAR

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

EUROPAIN INTERSUC 3/96022018

2018 > 4 PAYS à l'honneur

2016 Venezuela

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PLANETGOUT SIRHA 2015

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