Peugeot Innovation Moulins

Saveurs fraîches   LE CHOCOLAT

MOULIN  ANNECY BLANC QUARTZ

Le lancement du MOULIN  à saveurs fraîches pour le grué de cacao du Pérou,

du MOULIN à chocolat à 70 % et à 100 % de cacao pure origine.

Une découverte pour épicer un plat, une sauce ou pour décorer...

De nouvelles applications du MOULIN qui entre dans le monde

du sucré avec du chocolat, à moudre pour une cuisine du salé !

Des surprises en bouche lors de la finition d'un plat avec le cacao en épice,

les lamelles de chocolat sur l'assiette pour finir une décoration et donner du goût, délicieux!

Et le public ravi de goûter des canapés chocolatés, des tartines de beurre au cacao et au chocolat, ils sont restés toute l'après midi ravi de ce beau spectacle et de ses dégustations inattendues mais très appréciées en bouche.

Les images et le film parlent d'elles mêmes ...

ANNECY - Le MOULIN à saveurs salées et sucrées

 Elégant, le moulin Annecy saura agrémenter vos plats en cuisine

ou les assiettes de vos convives directement à table

Le premier moulin à fromage Peugeot est capable, grâce à son mécanisme exclusif, de réaliser, sans effort, une montagne de fromage râpé. Equipé de 3 grilles pour obtenir des filaments fins, moyens ou des copeaux, il saura révéler les saveurs d’un fromage fraîchement râpé et mettre en avant les qualités gustatives liées à sa fabrication et son affinage. Il peut également moudre des noix, des amandes.Son réservoir fermé, doté de deux capuchons, permet par ailleurs de conserver les aliments non râpés au réfrigérateur. 

 Le MOULIN 'à CHOCOLAT' Pure origine Pérou

Le CACAO les fèves, broyées le grué, en tablette le chocolat... les derniers tests sont concluants, tout peut être passé dans ce MOULIN dit alors 'à Chocolat'!

Pour utiliser le cacao dans votre cuisine comme une nouvelle épice avec tous les cacaos du monde... 'pure origine' aux saveurs de fruits boisés..,d'agrumes cacaotées... pour étonner avec ces ingrédients, en sauce, en farce... en décoration de lamelle de chocolat!

Les CHEFS au CHOCO SHOW COOKING auront ainsi la possibilité d'utiliser le Moulin à CHOCOLAT offert, en démonstration lors de ce SHOW en CUISINE, avec la possibilité de faire des recettes en utilisant le cacao du Pérou à l'honneur, la région de TOUMI, comme une épice, le chocolat en sauce... pour aussi une décoration à l'assiette afin d'apporter la touche finale en lamelle! 

Au Choco Show Cooking ces MOULINS offerts aux CHEFS leur donneront le moyen de proposer en CUISINE de nouvelles créations en canapés comme en plat cuisiné, avec des flaveurs d'épices inédites qui vont surprendre le palais des Jurys de professionnels de haut niveau, MOF , ingénieur et d' experts du goût!

Au Lounge, une animation est prévue pour valoriser vos MOULINS

'Chacun pourra créer sa tartine au cacao ou au chocolat râpé au choix' 

 avec un choix de petit pains aromatisés  et avec le bar à beurre Bordier...

SURPRISES pour les invités que ce goûter de gourmand : plaisirs de l'enfance

Au Lounge les invités pourront inventer leur tartine au chocolat ? avec

les MOULINS PEUGEOT dont les MOULINS à CHOCOLAT de 3 sortes du Pérou :

MOULIN à fèves de cacao - MOULIN à grué de cacao - MOULIN à chocolat

à découvrir toute la gamme des MOULINS PEUGEOT en cliquant ici