CONSEIL "Sensoriel & Goût"
aux entreprises - FILIERE DE PRODUCTION - TERROIR & REGION - INSTITUTION
Contact : planetgout.anastasie@gmail.com
Véronique ANASTASIE
Mobile : 06 10 92 64 30
Services d'études et d'AUDIT Qualité & Goût
- à partir de visites de l'entreprise, des lieux,
du site, du territoire, puis sélections et dégustations de produits bruts et cuisinés
> Sur une zone économique à développer, en lien avec les producteurs et le tourisme
- pour une entreprise du goût en lien au TOURISME citadin ou rural dit 'Tourisme de terroir'
- pour une entreprise du goût en lien au TOURISME d'affaires
Rapport : Plan stratégique et de développement
Accompagnement : Soutien à la mise en oeuvre de plan d'actions sur un territoire, un terroir
Conception de prestations : Balade du goût, Parcours du goût, Voyage du goût
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Services en communication, promotion par le Sensoriel & Goût
Conseil en communication Sensorielle, éthique & Goût
Conception de prestations Sensoriel & Goût
Développement des équipes par le sensoriel
Plan formation - services Pro goût et management sensoriel
Outils de communication, de marketing, de promotion..
Rédactionnel Sensoriel - Fiche flaveurs - Book - exposition itinérante
Références
Guide Hubert : produit, chef, restaurant et terroir
- Développement de la Sauvegarde du Patrimoine culinaire
Guide de vins, tourisme oenologique - Fêtes de village
- Audit produit, production de la terre aux professionnels
- Filières (200 produits), A.O.C
- Marché ville locaux dans Paris et Régions de France,
Marché de distribution des filières végétales et animales : marchés de MIN des villes
Marché de distribution internationale : Marché de Rungis ....
EUROPEAN COMPETITION
Hannovre Juin 2020 > The WORLD Winners Novembre 2020
FRENCH COMPETITION Paris 27 - 30 Mars 2020 > The WORLD Winners Novembre 2020
Annulation PARIS
Porte de Versailles
FESTIVAL 2021 > PAYS à l'honneur en cours
EUROPAIN 11 au 14 JANVIER 2020 Paris Porte de Versailles
FRENCH COMPETITION Paris 18 11 2019 > The WORLD Winners
Box Pro Tastings Usa
