CONSEIL "Sensoriel & Goût"

aux entreprises - FILIERE DE PRODUCTION - TERROIR & REGION - INSTITUTION 

Contact : planetgout.anastasie@gmail.com

Véronique ANASTASIE 

                                                             Mobile : 06 10 92 64 30 

Services d'études et d'AUDIT Qualité & Goût

- à partir de visites de l'entreprise, des lieux,

du site, du territoire, puis sélections et dégustations de produits bruts et cuisinés 

> Sur une zone économique à développer, en lien avec les producteurs et le tourisme

- pour une entreprise du goût en lien au TOURISME citadin ou rural dit 'Tourisme de terroir'

- pour une entreprise du goût en lien au TOURISME d'affaires

 Rapport : Plan stratégique et de développement

 Accompagnement :  Soutien à la mise en oeuvre de plan d'actions sur un territoire, un terroir

 Conception de prestations : Balade du goût, Parcours du goût, Voyage du goût

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Services en communication, promotion par le Sensoriel & Goût

Conseil en communication Sensorielle, éthique & Goût

             Conception de prestations Sensoriel & Goût 

             Développement des équipes par le sensoriel

             Plan formation - services Pro goût et management sensoriel 

            Outils  de communication, de marketing, de promotion..

             Rédactionnel Sensoriel - Fiche flaveurs - Book - exposition itinérante

Références 

Guide Hubert : produit, chef, restaurant et terroir

- Développement de la Sauvegarde du Patrimoine culinaire

Guide de vins, tourisme oenologique - Fêtes de village 

- Audit produit, production de la terre aux professionnels

- Filières (200 produits), A.O.C

- Marché ville locaux dans Paris et Régions de France,

Marché de distribution des filières végétales et animales : marchés de MIN des villes

Marché de distribution internationale : Marché de Rungis ....