Le lieu du design

Un lieu magique de verre, de blanc et d'imaginaire

bien plus qu'un espace d'exposition raffiné et lumineux

au coeur du métier du Designer, de ses talents et ses savoirs

pour se documenter, découvrir et apprendre,

afin de partager et construire des projets "ensemble".

 

Un grand merci à Laurent Dutheil et son équipe qui nous ont accueilli avec tant d'attention.

 

L'ambassadeur, Pro Ecuador, les planteurs et chocolatiers de l'Equateur ainsi que les invités chocolatiers, professionnels de ces métiers, journalistes qui ont été ravis de ce lieu magique et si agréable pour participer à la Master Class Professionnelle prévue à leur attention.

 

Nous n'aurions pas eu tant de remerciements si ce n'est grâce aussi à la valeur de nos intervenants comme Nico Regout Expert en cacao mais pour le Design nous avons été honoré d'accueillir lors du festival et de la conférence : " Le Sensoriel, le Design culinaire et le Goût Chocolat "  Marc Brétillot Expert International du design Culinaire, créateur de cette discipline à l'école de l'ESAD de Reims réputée dans le monde entier, au jury de notre Prix du Bonbon Design & Goût Chocolat;

Fabienne Marion, rédactrice en chef de Up'Magazine, animé avec Véronique Ananastasie pour le développement du Sensoriel dans le goût en phase avec le design.

Rappelons le soutien d'Anne-Marie Sargueil Présidente de L'Institut Français du Design qui est soucieuse du design avec éthique au service du goût et ce, depuis le 1er festival sur ce volet Design & Goût depuis 2012.

 

Dossier de presse exposition Mineral Des
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