Conciergerie Goût & Gastronomie à Paris

 

 

Exposants en Salon, Visiteurs tourisme d'Affaires....

 

 

Choisissez selon le moment

 

Voici nos Prestations au choix

 

 

 

 

 

Animé par nos guides Planetgout

 

Guides du Patrimoine Alimentaire et du Patrimoine Culinaire

 

Quelques exemples...

 

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Menu à Thème autour d'une filière de qualité

 

Buffet  à thème 'animé'

 

Service à l'assiette et en plateaux,

avec Amuses bouches, canapés, bouchées,

verrines salés et sucrés, en accord avec des vins fins 

 

Techniques sensorielles et dégustations animées

Jeux et énigmes par les 5 sens et le goût

 

En salle louée, dans un space évent loué, dans votre entreprise

votre Hôtel...debout avec un espace assis

 

 

 

30 à 120 personnes

 

 


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CHOIX en FRANCE des différentes régions de FRANCE

 

PAYS DE LA GASTRONOMIE - Paris 'Cité de la Gastronomie' à déguster!

 

Sur demande des provinces de France qui ont leur cuisine typique!

 

Selon les quartiers de Paris à visiter aussi.

 

CHOIX d'autres PAYS, selon toutes les Culture goût du monde

 

Le pérou, le Japon... ou autres pays à la carte, Paris cosmopolite du melting pot

 

Sur demande selon vos goûts pour faire un voyage du goût!

 

 


 

Menu Dégustation selon la créativité du chef

 

Culture Goût d'origine d'une région de France ou d'un pays du monde 

 

  Service à Table de 3 à 5 plats selon budget

 

Découverte des produits aux recettes par les 7  familles de flaveurs

Jeux et énigmes avec techniques sensorielles à chaque plat

 

 

En salle privatisée au restaurant 

ou salle évent louée avec un chef

 

A table tous assis

 

 

30 à 60 personnes

 

 


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Menu de 4 à 6 Dégustations Pédagogiques

 

 

*Parcours du goût 

 

ou

 

Atelier Sensoriel & Goût 

 

Découverte gustative sur une gamme 

de niveaux de qualités différentes

 

Plusieurs produits au choix

 

Mieux découvrir un produit que l'on adore...

apprendre à mieux acheter et à déguster en expert du goût

dans la convivialité et le plaisir partagé   

 

*En mouvement avec des visites de boutiques debout et assis

ou en salle pour un atelier debout et assis

 

 

 

 

6 à 16 personnes

 

 

 


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