ANIMATION Sens&Goût
ANIMATION Sens&Goût

 

  PÔLE D'ANIMATION SENSORIEL

 



 

Découvrir ses 5 sens un par un

 

Au choix, un SENS  Vision - Tactile - Audition - Olfaction - Gustation

 

 

 

 Le SensoKiosque : en option éducative sensorielle scientifique,

 

avec une découverte d'un SENS pour bien exploiter ses 5 sens.

 

 

  3 niveaux d'éveil au niveau professionnel

 

 

 

Comment ça marche mes yeux, mon nez, mes oreilles,

 

Comment ça marche mon toucher, ma bouche et ma langue ?

 

 

 

Exercer ses talents sensoriels : c'est comme apprendre à courir, à nager... à mieux manger !

 

Vous pouvez développer vos sens comme un muscle, avec un entrainement régulier.

 

 

 

* Questions et devis à la demande : Véronique Anastasie - services.planetgout@orange.fr

 

  

CHOCOKiosque
CHOCOKiosque

 

 En Salon -  Congrès -  Fête - Foire - Evènement - En entreprise

 

 

 

SERVICES ANIMATION Goût & Gastronomie

 

La Gastrologie "par les 5 Sens et le Goût"

 

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                               ANIMATION avec le Kiosque selon nos techniques Sensoriel & Goût

 

Avec des producteurs, éleveurs, des métiers de bouche, des traiteurs et restaurateurs

 

 

 

1.      Autour des saveurs de spécialités Françaises

 

2.      Autour d’un aliment frais

 

3.      Autour d’une une boisson froide

 

4.      Autour d’une une boisson chaude

 

 

 

      1.      Autour des saveurs de spécialités Françaises

 

  -  Kiosque du GOÛT salé : Foie gras ...Cèpe Truffe ..Caviar

 

 -  Kiosque du GOÛT sucré : Marron Glacé, Macaron..Glaces

 

 

 

        2.      Autour d’un aliment frais

 

  - Kiosque à fruits : la saison, la qualité, les gammes, les saveurs

 

  - Kiosque à légumes : la saison, la qualité, les gammes, les saveurs

 

 

 

      3.      Autour d’une une boisson froide

 

AquaKiosque : la qualité des eaux en Europe ou Bar à eau éducatif

 

             JuiceKiosque : la qualité des jus de fruits, bar à jus de fruits, de légumes, smoothies

 

OenoKiosque : la qualité des vins en A.O.C, des vins d'une même région, verticale

 

 ZythoKiosque : la qualité des bières de ferme, des bières d’une même région, comparaison

 

 SpiritKiosque  : Cognac Armagnac Pineau Wisky Vodka

 

 

 

      4.      Autour d’une une boisson chaude

 

ChocoKiosque, CaféoKiosque, ThéoKiosque

 

  

 

Avec le Kiosque Sensoriel & Goût -  Stand Bio développement durable en carton

 

Animation facile à mettre en place 1h avant avec Montage stand 30 mn Démontage 10 mn

 

  

 

Contact > services.planetgout@orange.fr

 

 

 

 

SERVICES ANIMATION Goût & Gastronomie

 

 

La Gastrologie "par les 5 Sens et le Goût"

 

  

 

 1. Formule ATELIER du Goût avec des dégustations de grande qualité

 

 

 

     D’aliments salés : caviars, foie gras, truffes... moutardes, fromages, huiles…

 

     D’aliments sucrés : marrons glacés, chocolats... miels, confitures, pâtisseries, confiseries 

 

    De boissons chaudes : chocolats, cafés, thés

 

    De boissons froides : bières, vins, alcools, spiritueux ; eau, jus de fruits

 

 

 

2. Formule Déjeuner ou Dîner Sensoriel Culinaire à Paris et en IDF

 

 - en Déjeuner Buffet ' Sensoriel' et en soirée avec un Menu à thème

 

 

 

2.1 Une Région : Voyage culinaire « Menu dégustation » avec un Chef créatif de France

 

Découvrir les produits et les recettes, la cuisine d'une région de France :

 

A la carte ?  * Le Limousin, la Gascogne, les Pyrénées, le pays basques, les landes, l’alsace,

 

 

 

2.2 Un Pays : Voyage culinaire « Menu dégustation » avec un Chef créatif cuisine du monde

 

Découvrir les produits et les recettes, la cuisine d’un pays du monde

 

A la carte ? * Le Japon, Pérou, Italie, Russie....

 

  

 

                    > voir la Rubrique Animation Sensoriel & Goût > Buffet et Soirée 

 

 3 Formule Parcours Sensoriel & Goût 

 

 

 

                    > voir la Rubrique Parcours Planetgout par exemple

 

 

 

 3.1 Parcours Planetgout Sensoriel & Goût - en voiture en Limousine ou en Berline...

 

 sur le thème produits : à découvrir dans la Rubrique Dégustation 'Sensoriel'

 

  - Découvrir les spécialités Françaises : Marrons glacés, Champagne,Caviars;Chocolat,Foie gras

 

 

 

3.2 Parcours Balades PLANETGOUT à thème - à pied

 

-  Dégustations d’une sélection de grandes maisons, des spécialités de Noël des produits de fêtes.

 

 

 

3.3 Parcours dans les marchés de Paris Île de France -  à pied

 

- Apprendre à acheter des produits frais et de saisons, marchés de Noël

 

 

Contact > services.planetgout@orange.fr



                      PRIVATE CULINARY EVENT
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