ACTUALITE CCIAVF 23092015

 A CARACAS

 

 

LANCEMENT FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

 stand au SALON EUROPAIN à Paris


La presse en parle....déjà là-bas au Venezuela

 

Les articles des médias du Venezuela



< à télécharger  avant et aprés  la formation Sensoriel & Goût aux planteurs et chocolatiers

ARTICLE EL UNIVERSAL - FORMATION V.ANAST
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ARTICLE NOTICIA VENEZUELANAS - FORMATION
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ARTICLE Festival Europain MILESABORES -
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ARTICLE Festival Europain DIAROCARACAS -
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ARTICLE Festival Europain PARALMONDO FES
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ARTICLE Festival Europain EL GOURMET - J
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ARTICLE Festival Europain ENTERNO INTELL
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ARTICLE Festival Europain INFORMEZ 21 -
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ARTICLE Festival Europain TITINAPENZINI
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ARTICLE EL UNIVERSAL -JOURNAL VENEZUELA.
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ARTICLE PIERRE MIRGALET.pdf
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 >  Communiqué déjà par le Président de la Confédération des Pâtissiers Chocolatiers Confiseurs, Glaciers et Traiteurs de France

Pierre Mirgalet lors de son voyage en juillet avait annoncé que le Venezuela était l'invité d'honneur!

 

< Le lancement  réussi à la Chambre de commerce avec le Président de la chambre de commerce, Monsieur l'Ambassadeur, toute l'équipe organisatrice, 200 invités du monde du chocolat étaient là, pour soutenir ce développement à l'export, dont les entreprises représentantes de la filière, la délégation du Festival Sens & Chocolat bien sûr invitée.

 

De gauche à droite Véronique Anastasie

*Federico Jimenez (PROMOSALONS Organisateur de la délégation du Venezuela)

Miss cacao et Leudys Gonzalez, Présidente de la FUNDACIÓN NUESTRA TIERRA

 

Les médias étaient au rendez-vous dans ce lieu prestigieux : la résidence de l'Ambassade

 

La presse en a parlé....en suivant au Venezuela

 

Les articles des médias du Venezuela suite aux visites et à la formation



< à télécharger 

ARTICLE EL UNIVERSAL - Noticias de Venez
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ARTICLE ESCAPADE 21SEPT2015.pdf
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ARTICLE DESOBREMESA 22SEPT2015.pdf
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ARTICLE CLASE TOURISTA 21SEPT2015.pdf
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ARTICLE HISTORIA DE SOBRE MESA 22SEPT201
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ARTICLE FRANCESCI 21SEPT2015.pdf
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ARTICLE elfogoncreativo.blogspot 21SEPT2
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EMISSION RADIO.pdf
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Diaporama de la Présentation du FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

le 23 septembre 2015

AU VENEZUELA à la résidence de l'Ambassade de France

avec la Chambre de commerce Franco-Vénézuelienne à CARACAS

 

Pays à l'honneur le VENEZUELA

sur le stand du Festival au SALON EUROPAIN 

du 5 au 9 Février 2016 à Paris-Nord - France  STAND 5D122

 

Pour sa 4ème édition en 2016, le cacao & le Chocolat du VENEZUELA à l'honneur.

 

 « LES CACAOS VÉNÉZUÉLIENS, LA BIODIVERSITÉ LA PLUS GRANDE DU MONDE »

  

Le  Festival Culturel International Sens & Chocolat, dont la vocation est de défendre par l’information et la formation, la qualité artisanale du cacao au chocolat est accueilli par le Syndicat EKIP « Les équipementiers du goût »  dans le cadre du SALON  EUROPAIN - INTERSUC, organisé par Glevents. Le Salon Mondial de l'univers du sucré...avec en Partenaire Animation PLANETGOUT organisateur du Festival Sens & Chocolat sur un stand bien placé et signalisé sur la zone INTERSUC avec prés de 64M2.                                    "Le Festival Sens & Chocolat" est ainsi propulsé sur la scène internationale et il sera dans l'espace dédié au monde du sucré, sur INTERSUC par ce Pôle CHOCOLAT.

 

Les planteurs et chocolatiers du VENEZUELA invités à venir  dans ce cadre sont soutenus par la CCIAVF La Chambre d'Industrie et d'Agriculture Franco Vénézuélienne (Cámara de Comercio , Industria y Agricultura Venezolano Francesa).  M. Santiago Ulloa, Président de Chambre de commerce - Mlle. Bramelis Gonzalez, Directrice générale de la Chambre de Commerce

et  M. Jean Anglade, Directeur de la CCIAVF

> Site : www.cciavf.com.ve

 

L'organisation de la délégation et le suivi par M. Federico Jimenez Rivas,


Delegado Promosalons Contact : venezuela@promosalons.com  

 

Lors de ce lancement sera précisé la vocation et la finalité des activités menées dan sle cadre de cet événementiel International autour du cacao et du chocolat d'origine Venezuela.


 Le PÔLE CACAO & CHOCOLAT VENEZUELA au service de tous les visiteurs du salon

 

Le PRIX International de la tablette Grand Cru du VENEZUELA 2016 30 chocolatiers10 pays

Le PRIX du Bonbon Design et du Goût Chocolat  du VENEZUELA  2016 

10 chocolatiers en finale à chaque PRIX présentés fin Octobre 2015  (conférence salon du chocolat)

 

 RENCONTRES BtoB avec les pro du VENEZUELA 

 PROGRAMME de la Master Class Professionnelle

Le marché de la qualité du cacao au chocolat du VENEZUELA 

Au stand du Festival et au Lab Intersuc des 'Artisans du goût'

Démonstrations et dégustations avec les experts et intervenants du Festival, certains membres du jury, des planteurs et chocolatiers du VENEZUELA, des chocolatiers en Bean to Bar, sur les sujets d'actualité de la fabrication du chocolat, le rôle des étapes clés : la fermentation, la torréfaction, le conchage, le tempérage... selon les qualité de cacaos...du VENEZUELA.

 

Le monde du goût du Cacao au Venezuela

Découvrez la délégation

des planteurs chocolatiers qui viennent au Festival ? 

 

RDV au Hall 5  INTERSUC au STAND D 122
www.cciavf.com.ve

 


 







Sous l'égide du

Président du Festival  

 

Jacques Puisais Professeur du goût

Fondateur de l'Institut Français du Goût

   

Organisation

Véronique Anastasie

 

avec l'équipe PLANETGOUT

 

Contact pour informations

services.planetgout@orange.fr


 

Rencontres organisées avec la délégation du Venezuela entre  professionnels responsables et passionnés qui défendent les mêmes valeurs de la qualité avec éthique du cacaos aux chocolats : Chocolatiers, experts du cacao & du chocolat, acteurs économiques du commerce et de l'artisanat ainsi que du tourisme du VENEZUELA.

  

Tous au service des consommateurs

pour un chocolat "vrai, sain et bon"

avec l'identité Culture Goût du VENEZUELA!

 


L'organisation de la délégation et le suivi par M. Federico Jimenez Rivas,

 

 > Delegado Promosalons Contact  venezuela@promosalons.com  

 

 

 

 


Restons en contact
   PLANETGOUT SIRHA 2015
PLANETGOUT SIRHA 2015

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

EUROPAIN INTERSUC 5/9 022016

Festival 2014 MADAGASCAR

'Sens sational' Dinner      

9 Octobre 2016

Guy SAVOY Restaurant

                      PRIVATE CULINARY EVENT
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