Expériences du Sensoriel & Goût à partager
Expériences du Sensoriel & Goût à partager

SERVICES D'ANIMATIONS & CONCEPTS

"par les 5 Sens et le Goût"

  

Création de CONCEPTS D'ANIMATION selon le type de manifestation

 

SOIREE - FÊTE - EVENT - SALON 

- selon les objectifs de l'événement

- suivant la mise en scène et du thème 

- à partir de la saison et du menu du chef restaurateur ou du traiteur

- en fonction du lieu, en salle ou en extérieur

 

Au choix nos CONCEPTS variés de PÔLES  D'ANIMATION à la CARTE PLANETGOUT

 

PÔLE SENSORIEL 

MANEGE Sensoriel - Découverte poly-sensorielle : les 5 sens et le goût

Niveau 1 à 3 : éveil - initiation - perfectionnement

KIOSQUE DU GOÛT

Les 4 saveurs, les 7 saveurs

La roue des senteurs, des saveurs, des aromes : des flaveurs

 

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JEUX SENSORIELS

Bi sensoriel -  Tri sensoriel "Expérience et énigmes"

BLIND TASTE  Dégustations à l'aveugle de niveau de qualité différentes

Niveau 1 : éveil - Niveau 2 : Initiation - Niveau 3 : Perfectionnement

Niveau 4 : Professionnel

Examen pour obtention d'un Certificat de goûteur d'un produit alimentaire ou d'une boisson

 

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PARCOURS "Sensoriel & Goût"  suivant des thèmes originaux  

Art & Goût  - Chanson & Goût  -  Histoire, Culture & Goût -  Design culinaire & Goût 

 - à Paris et en Île-de-France, à pied, à vélo, en voiture, en Limousine

 - en ville en visite, en salle ou dans la nature

 

  

KIOSQUE du GOÛT

Pôle des 7 saveurs : bouche, palais, langue...désir, envie, plaisir et partage émotionnel !

 

 

Concept du ChocoCASINO avec Le ChocoKiosque 

 

Le chocolat : à voir, à toucher, à sentir, à écouter et à goûter

Pantone de couleurs, Gamme de tactiles,

Roues senteurs, Gamme de sons, Roues de arômes

 

Jeux Sensoriel & Goût permettant d'apprendre à mieux savourer des chocolats

de façon sensorielle, par les expériences variées de goût

 

 

CHOCOKiosque
CHOCOKiosque

 

PÔLE D'ANIMATION MONOSENSORIEL au choix, un SENS

Vision - Tactile - Audition - Olfaction - Gustation

 

 

Une idée d'animation originale, ludique et gustative ?

Le défilé de mode du Goût de produits frais, d’un produit végétal ou animal ?

 

 

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KIOSQUE du GOÛT par produit FRAIS

 

Un ALIMENT salé ou sucré ?

Kiosque du GOÛT salé ? Foie gras ...Cèpe Truffe ..Caviar - Viande Volaille Charcuterie

Kiosque du GOÛT sucré ? Chocolat Café Thé ... Marron Glacé ...Macaron.. Glace

ChocoKiosque : en option éducative sensorielle, en option éducative des différentes sortes de chocolat ou en animation en buffet ou soirée au dessert, avec deux autour du chocolat 

 (Voir toutes les animations autour du cacao et chocolat, festival sens & chocolat)

 

Un produit frais au marché : la saison, la qualité, les gammes, les saveurs

Kiosque à viande : le veau, l'agneau, le boeuf, le lapin, les gibiers; les viandes de fête

Kiosque à volaille : le poulet,les gibiers; les volailles de fête

Kiosque à fruits : la pomme,le raisin, la cerise,la fraise, la noix…la châtaigne, les agrumes 

Kiosque à légumes : la pomme de terre, la carotte,les salades, feuillus, racines,cucurbitacées….herbes

  

Une BOISSON avec ou sans alcool ?

AquaKiosque : la qualité des eaux en Europe ou Bar à eau éducatif

JuiceKiosque : la qualité des jus de fruits, bar à jus de fruits, de légumes, smoothies

OenoKiosque : la qualité des vins en A.O.C, des vins d'une même région, verticale

ZythoKiosque : la qualité des bières de ferme, des bières  d'une même région, comparaison

SpiritKiosque  : Cognac Armagnac Pineau Whisky .Vodka

Kiosque au Marché découverte de la qualité d'un produit : le cochon Label rouge Corse
Kiosque au Marché découverte de la qualité d'un produit : le cochon Label rouge Corse


PÔLE D'ANIMATION découverte d'une région, de ses spécialités par la dégustation

sous forme de jeux ludiques et éducatifs


Kiosque du Goût : SAVEURS d'une région
Kiosque du Goût : SAVEURS d'une région

STAND  EN FORME KIOSQUE BIO dégradable, totalement en CARTON

Pour informer, accueillir, communiquer, animer, démontrer, déguster et vendre

 

Relooking personnalisé à l'événement Logo, photos, affiches, PLV. 

6 comptoirs d'animation pour poser des objets, plaquettes, ordinateur...

6 faces pour la mise en scène autour du concept choisi

6 surfaces pour mettre des supports de communication au niveau du corps et sur le toit  

Taille de 2.5 mètres de haut, de 2 mètres de large : besoin de 4 M2 d'espace circulant

 

Pratique et fonctionnel, montage 15 mn, démontage 5 mn; ignifugé classe M1

Logistique : format palette 100 X 120 cm, léger à transporter 40 kg, 

En emballage dans une boite, sur une palette 3/4 kiosques ensemble

Création d'espace itinérant, volant, de parcours dans des lieux inattendus, dans la nature...

Stand loué seulement avec nos concepts d'animation, pas de location du Kiosque seul.

 

Modèle déposé INPI - Registered Patern 1998.

 

Références d'animation

 

Parcours Sensoriel & Goût : Traiteur et produits BIO

- en salle RP, Soirée Buffet sensoriel

- en salon événementiel : salon Heavent

Salon de l'agriculture  -  Europain - Salon hôtellerie CCI - Salon des CE

Salon Vinisud Vins BIO - Vinitech - Sitevi 

Festival Cuturel Internationnal Sens & Chocolat 2012 Espace Mobalpa

Festival Cuturel Internationnal Sens & Chocolat 2013 Lieu du Design - Maison  du Limousin

Maison d'Amérique Latine - Atelier des Arts Culinaire

Fête de la Gastronomie : Marché de Paris - Tour du goût de bistrot de Paris...

Marchés de la Ville de Paris - Forum Mairie du 16ème - Maison du Limousin 7ème 

Institutions et collectivités territoriales

Fête des fruits et Légumes Salon des Fruitiers - Fête de Moissac, cerise, cèpes, chataigne Fraich'attitude Jardin du Luxembourg - Fête de produits de terroir

Festival de jazz à Marciac -  Féte des vendanges Mairie du 18ème

Foire de Toulouse, Foire de Paris - Bercy

Musée des sciences à Toulouse - Le pastel *Chef Gérard Garrigue à Toulouse

Mois du goût - Fête des Chefs de Midi-Pyrénées

Golf & Goût Trophée en région - Stade Français Horsjeux

Stades de sport  : Tournois & dégustations 

Centres commerciaux et galeries marchandes - Grandes enseignes de la distribution

Clubs : Lyons - Rotary - Maison des jeunes, de retraite, de centre handicapés

 

 Contact : Amélie - services.planetgout@orange.fr

Envoi devis dés réception demande par mail 

ou par téléphone au 06 10 92 64 30 

 

 

Restons en contact
   PLANETGOUT SIRHA 2015
PLANETGOUT SIRHA 2015

FESTIVAL SENS & CHOCOLAT

EUROPAIN INTERSUC 5/9 022016

Festival 2014 MADAGASCAR

'Sens sational' Dinner      

9 Octobre 2016

Guy SAVOY Restaurant

                      PRIVATE CULINARY EVENT
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