Buffet Sensoriel Caviars & Saumons

“ TOUT CE QUI VIENT DE LA MER “

Caviar Prunier
Restaurant Prunier

 

 

 

 

Moment d'exception

Prunier nous ouvre ses portes...

Champagne & Caviar

Animé par des experts du goût

 

Véronique Anastasie - Planetgout - Pour les aliments

Ingénieur conseil qualiticien agroalimentaireformateur, 

spécialiste sensoriel goût et gastronomie

Alexandre Martin -  LING VINO

Pour les vins & champagnes

Maître de dégustation, expert des arômes des vins,

ancien chef sommelier de Fauchon à Moscou


Accueil Prunier Buffet

Un concept de découverte innovant par un

parcours du goût autour d'ateliers sensoriels

Saumon Balik

Buffet Sensoriel orchestré par le "Grand Chef Gérard Garrigues"

 

" De la mer à l'assiette à votre bouche "

Dégustations de caviars et recettes

au laboratoire dans l'antre " secrète de la fabrication "

 

Les saveurs du saumon dans tous ses états

avec des surprises canapés salés & sucrées au salon privé

Dégustation à la Russe

Restons en contact

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