TABLE RONDE NUTRITION
“ La nutrition, le bien-être et le goût grâce au chocolat ”
Véronique Anastasie : Ingénieur conseil agroalimentaire, Expert du Goût des aliments.
Dr Hervé Robert : Nutritionniste, Membre élu de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.
Rémi J. Vasseur : Gastronomie & Bien-être
Dégustation de chocolat de Borzeix-Besse, élaboré dans les chocolatières avec moussoir d’Esprit Porcelaine.
FESTIVAL SENS&CHOCOLAT 2023 > Sélection PAYS à l'honneur en cours
Box Pro Tastings Usa
FRENCH COMPETITION 2020 Paris 2017- 2021 organisé par PLANETGOUT
> The WORLD Winners
EUROPEAN COMPETITION