Sur les Marchés de Paris et d'Île-de-France

 

Groupe accompagné par un guide animateur Planetgout

Découverte pédagogique avec l'expérience de la dégustation

Transport au choix : à pied ou en berline  sur les Marchés de Paris Île de France et en région

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Références Paris Île de France - Limousin Nouvelle Aquitaine

Agences de voyage - Foodies Tours

Guides alimentaires et culinaires  - Conseil régional du Tourisme 

Exposants organisateurs de salons - Promosalons 

 

Marchés Ville de Paris,  Groupe Dadoun, Groupe Mandon,

Concepts Cuisine & Santé, Cuisine & Nutrition, Cuisine & Alimentation durable, 

Cuisine & Design, Cuisine & Arts, Cuisine & Culture

Marchés MIN Rungis Ecole du gout & Gastronomie - MIN Toulouse Parcours Pro 

Remarque importante

 

Toutes nos animations ont été revues pour être possibles, selon les règles de sécurité sanitaire, liées à la pandémie actuelle, le nombre de personnes et les gestes barrières en références aux exigences de l'UMAP. Ces obligations sont mise à jour à chaque décision du gouvernement, en vertu des dispositions du décret no 2020-1310 du 29 octobre 2020 modifié, prescrivant les mesures générales nécessaires pour faire face à l'épidémie de covid-19,dans le cadre de l'état d'urgence sanitaire.

 

A chaque demande personnalisée, un nombre limité de personnes est prévu, suivant un plan d'animation pour assurer les gestes barrières, avec les modalités de mise en place qui sont envoyées à chaque client pour faciliter l'accueil de notre animation.

 

Notre personnel d'animation, chefs et animateurs goût sont formés à ces règles, ainsi qu'aux exigences de la restauration et de la dégustation, du HACCP aux normes ISO 22000, selon le type d'animation.

 

Le nombre de personnes pour suivre l'animation est limité, selon les obligations de sécurité sanitaire, avec la distanciation nécessaire, chaque animation est adaptée que cela soit en extérieur comme en intérieur, sur les thèmes de la Cuisine, du Goût & de la Gastronomie Française. 

Il en est de même pour nos parcours produits & goût dans les marchés, ou nos démonstration culinaire, comme nos ateliers dégustation Sensoriel&Goût de produits frais et de saison.

 

 

 

Tour du Goût d'un produit, une filière pour apprendre à acheter de sproduits régionaux et à cuisiner des spécialités régionales

 

Découverte des Produits Traditionnels par 4 à 5 Dégustations

- au choix Filière animale : viandes, volailles,..,charcuteries, salaisons,

coquillages, crustacés et poissons; laiterie, beurres et fromages

- au choix Filière végétale : Légumes, fruits

Exemple : Tour du goût de la Volaille Fermière Label Rouge

        aussi Tour du goût des Produits d'Île-de-France...

 

 Entre Groupe : Touristes, Adultes actifs, entre amis et collègues de bureau 

 En Groupe : Seniors en famille, Parents 

 8 à 16  personnes à la demande pour un groupe sur devis


6 à 12  personnes à la demande pour un groupe sur devis

 

Découverte des Différences de Goût des produits Bio vers une alimentation durable en conscience,

avec 4 à 5 Dégustations de Produits Frais de Saison : Légumes et Fruits Frais

 

 En Groupe : seniors en famille, parents et adolescents, 

 En Groupe : jeunes amis et entre étudiants 

 


8 à 16  personnes à la demande pour un groupe sur devis

6 à 14 personnes à la demande pour un groupe sur devis

Spécial Maman pour Bébé,

Jeunes Enfants, Adolescents, Étudiants, Séniors 

 

Apprendre à Sélectionner des Bons Produits Frais de Saison

Faire un Menu Équilibré avec les Recettes de Cuisine

 

 En Groupe : mamans et bébé, en famille, parents et adolescents, 


 

Produits frais de saison et dégustations ' Nutrition & Goût '

au marché ou au bureau

 

Apprendre à mieux manger en sachant déjà acheter !

1. ATELIER Achats alimentaires & Goût en dégustation en petit groupe

Apprendre à sélectionner ses aliments, à manger correctement

Savoir faire un Menu Équilibré avec des produits de saison

Mieux de nourrir par un bon comportement alimentaire

2. ATELIER Cuisine &Goût en démonstration culinaire en petit groupe

Apprendre à présenter design culinaire

Apprendre à savoir déguster ce que l'on a cuisiné

Bien manger en apprenant à déguster par 'la Culture Goût' de chaque produit

 

2 Options possibles pour changer et mieux manger, selon ses goûts !

selon vos choix et possibilités en pratique en Groupe

 

1. PARCOURS dans un marché de la Ville de Paris ou en Île-de-France

 ATELIER 'Apprendre à acheter à l'étal'

   * plus d'informations : cliquer sur réservation au dessus au choix

    Produits et spécialités Françaises, ou Bio cuisine végétarienne 

 

  En Groupe : seniors en famille, parents et adolescents, 

  En Groupe : jeunes amis et entre étudiants

 

   ou lire Rubrique Entreprise & Goût

 

2. ATELIER en salle où le groupe se réuni en extérieur ou salle au bureau dans l'entreprise

ATELIER  'Apprendre à manger des produits frais du marché' en petit groupe

- plus d'informations : cliquer sur réservation à droite

 Faire un Menu Équilibré avec les Recettes de Cuisine

ATELIER Cuisine en démonstration culinaire en petit groupe

Apprendre à présenter design culinaire

Apprendre à savoir déguster ce que l'on a cuisiné 

 

  En Groupe et entre Groupes séparés (team building, jeux de rôle) :

  adultes actifs, entre amis et collègues de bureau 

8 à 16 personnes à la demande pour un groupe sur devis


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