TOUS LES JOURS SUR LE POLE PLANETGOUT
MACHINES BRAVO
AU SALON DE LA PATISSERIE Parc FLORAL
STAND D13
COMPTOIR PLANETGOUT CHOCOLAT
Chaque jour un pays à l'honneur avec les machines Tempéreuses de BRAVO
BRAVO propose des machines pour le CHOCOLAT
pour transformer aussi les matières premières
au service des Pâtissiers Chocolatiers
MATERIEL pour les Créateurs CHOCOLATIERS
Mais aussi tous les artisans qui veulent créer leurs bases de chocolats
avec des goûts personnalisés et unique propre à chaque CHEF !
Tablette, Bonbon... le goût avec plus de gammes et de précisions !
DECOUVREZ NOTRE SUPERBE GAMME
Contact > Georges GAUDET
Mobile 0608104632
georges.gaudet@bravofrance.fr
BRAVO FRANCE Sarl
13,
Rue Jean Jacques Rousseau - 91350 Grigny
Tél 01.69.43.50.50 - Fax 01.69.06.72.58
www.bravofrance.fr - info@bravofrance.fr
PARTENAIRE OFFICIEL
MACHINES CHOCOLAT
STAND Cacao&Chocolat
POLE BEAN TO BAR PLANETGOUT
De 10h à 18h/19H
ESPACE CHOCOLAT
Découverte des machines
pour le chocolat
Voir les machines
en démonstration
Master Class
Consommateur
Samedi 17 juin
au 19 juin 2023
Master Class
Le chef Thierry BESNAULT en action
Programme de démonstration
avec l'équipe PLANETGOUT
et les CHEFS invités
Découverte du métier chocolatier avec les chocolatiers participants
Présentation BRAVO Marque associée
AU STAND DU POLE PLANETGOUT
Présentation en marche de certaines machines de la chaîne du process de
transformation du chocolat
La tempéreuse enrobeuse
Avec des produits pure origine fourni des pays invités à l'honneur chaque jour
la Côte d'Ivoire Sao Tomé
Tanzanie Madagascar
La tempéreuse enrobeuse BRAVO
> pour tempérer, égoutter,
doser et enrober.
LA TURBINE à CHOCOLAT pour enrober des noisettes, amandes ...
une technique unique et parfaite pour les artisans soucieux de la qualité!*
Démonstration avec la Turbine Horizontale à découvrir au stand
