TOUS LES JOURS SUR LE POLE PLANETGOUT

 

MACHINES BRAVO

 

 

AU SALON DE LA PATISSERIE Parc FLORAL

 

 STAND D13 

 

COMPTOIR PLANETGOUT CHOCOLAT

 

Chaque jour un pays à l'honneur avec les machines Tempéreuses de BRAVO

 

 

 

BRAVO propose des machines pour le CHOCOLAT

 

pour transformer aussi les matières premières

 au service des Pâtissiers Chocolatiers

 

MATERIEL pour les Créateurs CHOCOLATIERS

 

Mais aussi tous les artisans qui veulent créer leurs bases de chocolats

avec des goûts personnalisés et unique propre à chaque CHEF !

  

Tablette, Bonbon... le goût avec plus de gammes et de précisions !

 

 

DECOUVREZ NOTRE SUPERBE GAMME

 

CLIQUEZ

 

 

 

Contact > Georges GAUDET 

 

Mobile 0608104632

 

georges.gaudet@bravofrance.fr

 

BRAVO FRANCE Sarl
13, Rue Jean Jacques Rousseau - 91350 Grigny
Tél 01.69.43.50.50 - Fax 01.69.06.72.58
www.bravofrance.fr - info@bravofrance.fr

  

 

  

PARTENAIRE OFFICIEL 

 MACHINES CHOCOLAT

 

STAND Cacao&Chocolat

 

POLE BEAN TO BAR PLANETGOUT

 De 10h à 18h/19H 

 

 

ESPACE  CHOCOLAT 

 

Découverte des machines

pour le chocolat 

  

Voir les machines

en démonstration 

 

  

Master Class 

 

Consommateur

 

Samedi 17 juin

au 19 juin 2023

 

  

 

Master Class 

 Le chef Thierry BESNAULT en action

 

Programme de démonstration

avec l'équipe PLANETGOUT

 

et les CHEFS invités

 

Découverte du métier chocolatier avec les chocolatiers participants

 

 

 

 

Présentation BRAVO Marque associée

 

AU STAND  DU  POLE PLANETGOUT

 

 Présentation en marche de certaines machines de la chaîne du process de

transformation du chocolat

 

 La tempéreuse enrobeuse

 

Avec des produits pure origine fourni des pays invités à l'honneur chaque jour 

la Côte d'Ivoire Sao Tomé

Tanzanie Madagascar 

 

 

La tempéreuse enrobeuse BRAVO 

 

> pour tempérer, égoutter,

 

doser et enrober.   

 


 

LA TURBINE à CHOCOLAT pour enrober des noisettes, amandes ...

 

une technique unique et parfaite pour les artisans soucieux de la qualité!*

 

 

Démonstration avec la Turbine Horizontale à découvrir au stand

 

 


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